大蒜

大蒜
にんにくと読みます。

にんにくと言えば
スタミナ!疲労回復!のイメージと
あの独特のにおい。

にんにくにはスタミナの元になる成分は含まれておりません!
にんにくにはアリシンという成分が多く含まれていて、このアリシンがにおいの元ではあるのですが、これにはスタミナや疲労回復の効能は持ち合わせていません。

また、にんにく注射なるものがありますが
にんにく成分を注射しているわけではありません!
においがにんにくっぽいだけで実際はビタミンB1を注射しているだけです。


スタミナをつけるにはどうすればいいでしょうか?
アリシンとビタミンB1を一緒に摂ればいいんです。
一緒に摂ることで初めて効果が出ます。

さて、ビタミンB1(チアミン)。
「補酵素」の1つですが、これが不足しますと代謝に支障が出て
疲労が溜まりやすくなります。
だから夏バテ防止でうなぎを食べるんですね。
また、豚肉や大豆にもビタミンB1は豊富なのでこの夏には注意して食べるようにしましょう。豚肉をにんにくと一緒に炒めればお手軽で良いんじゃないかと思います。

夏バテには気を付けてくださいね。
まだそこまで暑くはないものの侮れません。
侮っていると私のように水分不足で頭痛がしたり、寝ている間に鼻血を出して朝起きたら身体中真っ赤になったりしてしまうかもしれません。

[2019-07-27]