T.K.G.

以下本文
こんにちは、講師の高野です。

突然ですが、10月30日がどのような日か皆さんはご存知でしょうか?

1938年 - アメリカでラジオドラマ『宇宙戦争』が放送されるが、本物のニュースと勘違いされ、アメリカ中で120万人以上が大パニックに。
1952年 - 第4次吉田茂内閣が成立。
1987年 - NECホームエレクトロニクスが家庭用ゲーム機PCエンジンを発売。

などなど、調べてみると結構様々な出来事があったようです。
まぁ、正直このあたりはどうでもいいので特に言及しないのですが…。

どうやら10月30日は卵かけご飯(T.K.G.)の日のようです。
日本人なら誰もが一度は食べた事のあるであろう物ですよね。
貧乏な一人暮らしの大学生にとっては、もやしと並ぶ主食と言えるでしょう…。
しかし、実はこの「卵を生食するという文化」は日本以外ではあまりなじみのないもののようです。
オーストラリアにいたっては外国から国内に持ち込めない食品として指定しているほどです。

その理由として挙げられるのがサルモネラ菌などの菌の存在です。
日本の鶏卵は生食を前提にして飼育や殺菌処理をしているのですが、外国では少し事情が異なるようです。
海外で生の卵を食べた日本人が食あたりを起こす事も多いらしいので、皆さん気をつけましょうね。

では、今回はこのあたりで( ゜д゜)ノシ

…ところで、カレーライスに生卵を入れてウスターソースをかけて食べる習慣って関東には無いって本当ですか…?

[2012-10-30]